戴中晖毕业于美国圣地亚哥国际大学及南加利福尼亚州大学音乐学院，师从Thomas Stevens，Boyde Hood，Charlie Schlueter，Daniel Lewis，Douglas Lowry等著名演奏家，指挥家。1989-1996年间在南加州大学音乐学院深造小号演奏的同时研修乐队指挥艺术并取得优异的成绩。1993年获得美国南加州大学音乐学院优秀学者称号并保持获得学院最高奖学金。
现任中央音乐学院教授、博士生导师，青岛梅纽因音乐学校教授，管乐教研室主任，菲律宾圣保罗大学博士生导师，泰国马西顿大学音乐学院国际学生艺术指导，国家教育部学位评审中心评审专家，中央音乐学院交响管乐团首席指挥，世界小号联盟亚洲区主席，中国音协管乐学会副主席，中国小号专业委员会主任（中国小号联合会会长），2006-2019任国际小号协会理事。
鉴于他的卓越贡献，世界著名音乐刊物“Pipers”将他评为“影响中国交响乐发展的重要音乐家。
